江西黑鸭坊食品有限公司坐落于江西省宜春市东部的“中国药都”，樟树市，作为宜春市代管的省辖县级市，拥有不俗的产业实力，自古为江南药材集散地，有“药不到樟树不齐，药不过樟树不灵”之说。樟树市的地理位置也相当优越，东邻抚州，西毗新余，往北通往省会南昌，高速距离88公里，高铁时长也仅半个多小时。依托中国药都千年道地养生理念及丰富可见的药材药方资源，江西黑鸭坊食品有限公司结合现代卤制工艺，萃取中医药精华，激发肉禽独特滋味，致力为消费者提供健康、美味、方便、时尚的休闲卤制特色食品。公司的主要产品有特色卤鸭，卤鸭翅，卤鸭掌，卤鸭脖，卤鸭锁骨等等。